Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность526.2 ккал
Белки41.5 г
Жиры22 г
Углеводы39.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Английские огурцы | 1 штука |
| Натуральный йогурт | 100 г |
| Лимонный сок | ¼ чайных ложек |
| Свежая мята | 1 столовая ложка |
| Куриные ножки филе | 4 штуки |
| Паприка | щепотка |
| Армянский лаваш | 4 штуки |
| Листья латука | 4 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Очистите огурец от семечек и натрите половину на терке. Посыпьте 0,5 чайной ложки соли и оставьте на 10 минут. Затем слейте сок из огурца, и смешайте мякоть с йогуртом, лимонным соком и нарезанной мятой. Посолите и поперчите.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 2
Слегка отбейте куриное филе, посолите и посыпьте паприкой. Разогрейте гриль и обжарьте мясо 5–7 минут с каждой стороны до готовности.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 3
Разложите лаваши и положите по листу латука на каждый. Намажьте каждый четвертью дзадзики, затем выложите огурец, нарезанный соломкой, и затем по куску куриного филе. Заверните в рулет, закрыв только 1 конец. Перед подачей заверните в пергамент.
