Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность106.3 ккал
Белки2.3 г
Жиры4.6 г
Углеводы13 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Листья кинзы (кориандра) | ½ стаканов |
| Крупная соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Кускус | 1 стакан |
| Морковь | 1 штука |
| Оливковое масло extra virgin | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В сотейнике доведите до кипения 1,5 стакана воды. Добавьте кускус, 0,5 чайные ложки соли и натертую на терке морковь. Накройте крышкой и снимите с огня. Оставьте на 5 минут.
Инструменты
Сотейник - 2
Взбейте кускус вилкой и аккуратно вмешайте кинзу и оливковое масло. Посолите и поперчите.
Шпаргалка
Как приготовить кускус
