
Автор рецептаПавел Никешин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность151.6 ккал
Белки3.4 г
Жиры14.8 г
Углеводы0.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Сливочное масло | 200 г |
| Филе красной рыбы | 180 г |
| Горчица | 1 чайная ложка |
| Лимонный сок | 2 чайные ложки |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | 2 пучка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Сливочное масло размягчить.
- 2
В масло добавить горчицу и лимонный сок, перемешать.

Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 3
Рыбу и зелень мелко нарезать.

Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Рыбу перемешать со сливочным маслом.
- 5
На пищевую пленку выложить зелень, а сверху масло.
- 6
Свернуть трубочкой.
- 7
Положить в холодильник до затвердения.
- 8
Достать. Нарезать.

Инструменты
Нож шефский











