Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность180.4 ккал
Белки4.8 г
Жиры5.6 г
Углеводы28.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Морковь | 700 г |
| Пастернак | 700 г |
| Оливковое масло extra virgin | 1 столовая ложка |
| Крупная соль | по вкусу |
| Сушеный тимьян | ½ чайных ложек |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Очистить морковь и пастернак. Порезат небольшими одинаковыми кусочками.
Инструменты
Нож шефский - 3
Выложить овощи на противень, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить и посыпать тимьяном. Перемешать и разровнять в 1 слой.
- 4
Отправить овощи в духовку на 1 час–1 час 20 минут до мягкости и золотистого цвета, перемешивая (если овощи начали прилипать, сбрызнуть питьевой водой и перемешайте). Сразу подавайте.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
