Автор рецептаДарья Звездина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность189.3 ккал
Белки6.5 г
Жиры16.3 г
Углеводы5.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Петрушка | 1 пучок |
| Свежие шампиньоны | ½ кг |
| Чеснок | 1 головка |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Розмарин | ½ чайных ложек |
| Свежий перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Шампиньоны помыть.
- 2
Чеснок, петрушку, масло, соль, перец и розмарин размельчить в блендере или мелко порезать.
- 3
Перемешать шампиньоны с полученной смесью и оставить на 2 часа мариноваться и пропитываться.
- 4
Нанизать грибы на шампуры или шпажки и жарить на гриле до готовности.
- 5
Для сковородки грибы мариновать нарезанными и жарить до готовности.
