Эта горячая закуска из шампиньонов, несмотря на наличие масла при жарке (минимального количества), достаточно низкокалорийна. Можно заменить сливочное масло на растительное, чтобы еще снизить калорийность. Отлично подойдут приготовленные таким образом шампиньоны для закуски к пивным и крепким напиткам.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
78
4
5
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Шампиньоны
300 г
Лук
1 головка
Морковь
1 штука
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
щепотка
Прованские травы
по вкусу
Сливочное масло
1 кусок
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Для приготовления закуски из шампиньонов подготовить все ингредиенты. Шампиньоны помыть и просушить бумажным полотенцем.
Книга рецептов
Добавить
