Энергетическая ценность на порцию

Калорийность55.6 ккал

Белки2.2 г

Жиры0.5 г

Углеводы11.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Помидоры «биф»	8 штук
Желатин в пластинах	4 г

Этот рецепт в статьях

Готовить:1 час

1
Разрезать крупные помидоры на 4 части, вырезать сердцевину вместе с соком и семенами и порубить ее. Мякоть можно использовать для других блюд — например, для салата.
Инструменты
Нож шефский
2
Желатин залить холодной водой и оставить до размягчения.
3
Отжать желатин и подогреть его в сотейнике или микроволновке. Соединить с помидорной массой и убрать в холодильник до загущения.