Энергетическая ценность на порцию

Калорийность608.8 ккал

Белки29.8 г

Жиры51.8 г

Углеводы5.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:15 минут

1
В сыре сделать надрезы сверху, не доходя до нижней части.
2
Форму для запекания проложить фольгой, положить в нее сыр и заправить оливковым маслом.
3
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 12 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
4
Ягоды раздавить ложкой, добавить сметану и перемешать.
5
Как только сыр будет готов, достать его из духовки и приправить черным перцем.
6
Руколу хорошо промыть.
7
Зелень выложить на тарелку, сверху расположить сыр.
8
Смазать сыр ягодным соусом, также добавить его на зелень.
9
Приправить хлопьями чили.
10
С веточки тимьяна снять листья и присыпать ими блюдо.
11
Добавить несколько ягод сверху, сделать надрез на сыре так, чтобы он растекся, и подавать.