Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Тарталетки с грудинкой

Автор: Екатерина
Готовить:30 минут
4 порции
Екатерина

Автор рецептаЕкатерина

История рецепта

В рецепте можно использовать всё что угодно! Колбасу, грудинку, ветчину. Вместо сметаны, возьмите майонез. Я просто не ем майонез. На фото сыр кубиками, потому что мне так больше нравится.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность805.7 ккал
Белки23.4 г
Жиры67.6 г
Углеводы25.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Копченая грудинка200 г
Сыр200 г
Помидоры черри200 г
Петрушка3 стебля
Укроп3 стебля
Молотый черный перецщепотка
Куриное яйцо1 штука
Сметана4 столовые ложки
Тарталетки12 штук
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Режем грудинку на маленькие кубики.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  2. 2

    Трем на терке сыр.

    Изображение

    Инструменты

    Терка ручная
  3. 3

    Помидоры черри режем на 4 части.

  4. 4

    Мелко рубим зелень.

  5. 5

    Смешиваем все ингредиенты.

  6. 6

    Выкладывает в тарталетки начинку и ставим в духовку на 15 минут на 180 градусов.

18 комментариев
Maria Pris
09.04.2016 в 21:37
так какое яйцо добавлять? сырое или отварное? подскажите пож.
Chef Andrew
14.05.2016 в 09:35
Maria Pris,Сырое
Chef Andrew
04.04.2016 в 21:50
Очень хороший рецепт, только я вместо сметаны использовал 6 столовых ложек 33% сливок + грудинка была не магазинная, а сам коптил. Получилось нечто. Теперь наш регулярный рецепт. В следующий раз сделаю фото, лень было с лайт-кубом заморачиваться. И выложу его сюда.
Asya Kuznecova
07.09.2015 в 15:21
Вкусно! Спасибо!
Артём и Маша
02.09.2015 в 18:03
Спасибо за рецепт, очень вкусная и сытная закуска. Готовили много раз и каждый раз пользуется успехом!
Екатерина
02.09.2015 в 18:10
Артём и Маша,очень рада. рецепт на самом деле замечательный
Антонина Антонова
19.07.2014 в 18:58
Подскажите, яйцо сырое нужно добавлять? Спасибо!
Екатерина
19.07.2014 в 23:01
Антонина Антонова,да,оно приготовится во время запекания в духовке
Юлия Гушлевская
24.06.2014 в 15:12
Подскадите, пожалуйста, тарталетки продаются в супермаркетах? Какие лучше брать?..
Екатерина
19.07.2014 в 23:01
Юлия Гушлевская,я беру обычно в магазине Перекресток упаковку, не помню название, они стандартные по 60-70 р за 12 тарталеток. простите за поздний ответ, не было уведомления об комментарии
Наталия Шульпина
02.02.2014 в 23:35
У меня начинки получилось ровно на пачку больших тарталеток!! Вкусненько)) возьму в список своих регулярных блюд) спасибо!)
Екатерина
31.05.2014 в 09:06
Наталия Шульпина,очень рада что блюдо пришлось по вкусу.))
julia zaharrra
15.12.2013 в 01:55
вкусно, это даа! но получилось ооочень много - 30 маленьких тарталеток и половина начинки еще осталась. кстати, у нас большинство тарталеток не дожило до духовки - съели так, в сыром виде тоже очень даже очень))
Екатерина
15.12.2013 в 15:58
julia zaharrra,вот и славно! рада, что вам понравилось.
Инна Бомштейн
08.08.2013 в 13:54
Использовала обычные помидоры, и тоже было очень вкусно)Тарталетки брала из ржаной муки)
Екатерина
08.08.2013 в 14:06
Инна Бомштейн,я тоже один раз делала из тарталетой из ржаной муки, но мне не очень понравилось. я с ржаными тарталетками делаю жульен. спасибо, что попробовали этот рецепт.
Александра Коробейникова
03.08.2013 в 17:12
Очень вкусно получилось! И хоть я 5 минут передержала в духовке, от чего мои тарталетки немного расползлись. Но на вкусе эт не отразилось! Чудесно и вкусно! спасибо за рецепт!
Екатерина
08.08.2013 в 14:05
Александра Коробейникова,на здоровье. а они как семечки уходят =)

Похожие рецепты

Фотография рецепта Тарталетки с луком, ветчиной и сырным соусом
Тарталетки с луком, ветчиной и сырным соусомTiara S
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Тарталетки с лососевым муссом
Тарталетки с лососевым муссомЕвгений Смирнов
Готовить:55 минут
12 порций
Фотография рецепта Тарталетки с лесными грибами и перепелиными яйцами пашот
Тарталетки с лесными грибами и перепелиными яйцами пашотОльга Худина
Готовить:2 часа
6 порций
Фотография рецепта Сырные тарталетки с салатом из креветок
Сырные тарталетки с салатом из креветокКсения Большакова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Тарталетки из слоеного теста с яблоками
Тарталетки из слоеного теста с яблокамиValeriya Tsoy
Готовить:1 час
4 порции