Энергетическая ценность на порцию

Калорийность624.6 ккал

Белки76 г

Жиры35 г

Углеводы4.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:10 минут

1
Тунец нарезать слайсами толщиной около 8 мм.
Инструменты
Нож шефский
2
В глубокую миску выложить горчицу.
3
Влить соевый соус.
4
Приправить смесью перцев.
5
Добавить масло. Перемешать.
6
Выложить в соус слайсы тунца и хорошенько перемешать. Оставить на 5 минут.
Инструменты
Силиконовые лопатки
7
Сковороду поставить на сильный огонь. Добавить щепотку крупной соли.
8
Выложить на раскаленную сковороду тунец.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
9
Как только подрумянится нижняя сторона, перевернуть.
10
Через 2–3 минуты блюдо готово.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей