Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность477.9 ккал
Белки7.2 г
Жиры25.1 г
Углеводы58.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Груши | 4 штуки |
| Сливочное масло | 100 г |
| Корица | 1 штука |
| Апельсины | 1 штука |
| Лимон | 1 штука |
| Сахар | 4 столовые ложки |
| Черствый белый хлеб | 4 куска |
| Молоко | 200 мл |
| Куриное яйцо | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Натереть цедру лимона и апельсина на терке.
Инструменты
Терка ручная - 2
Очистить груши и нарезать кубиками.
Инструменты
Нож керамический - 3
Положить груши в сотейник, добавить сливочное масло, сок и цедру лимона и апельсина. Добавить сахар и корицу. Тушить 30 минут на медленном огне.
Инструменты
Сотейник - 4
Замочить ломтики хлеба в молоке, обмакнуть в яйцо и обжаривать на сливочном масле. Выложить на бумажное полотенце, затем присыпать сахаром и корицей.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 5
Выложить гренки на блюдо и полить грушевым соусом.
