Автор рецептаАлла Бабаева
История рецепта
Рецепт привезен из Австрии, автор рецепта - хозяйка небольшого домашнего отеля в горах.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность294.7 ккал
Белки25.4 г
Жиры19.8 г
Углеводы3.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Творог | 500 г |
| Пшеничная мука | 3 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Сливочное масло | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
В глубокой миске смешать творог, муку, яйца, растопленное сливочное масло, добавить соль и сахар по вкусу. Хорошо все смешать и слепить небольшие шарики.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Разогреть сковородку с растительным маслом.
- 3
Творожные шарики обвалять в муке и обжарить с каждой стороны на среднем огне. Подавать со сметаной.
