Кефир
.Все материалы
Окрошка на кефире без кваса: летние рецепты
Как приготовить вкусную окрошку на кефире
РецептыЛюдмила Сальникова
Молочные братья: чем кефир отличается от йогурта, а кумыс — от айрана
Рассказываем о главных кисломолочных напитках и правилах их употребления
ПродуктЛюдмила Сальникова
Как приготовить блины на кефире с дырочками
Пошаговый фото-мастер-класс и подробный рецепт
Мастер-классКсения Лесная
10 полезных продуктов, с которыми нужно быть осторожными
Темная сторона авокадо, морской капусты, кефира, комбучи и прочих фетишей ЗОЖа
ЗдоровьеМила Венгерова
Классическая окрошка: как ее правильно готовить
Отвечаем на главные вопросы: мясо или колбаса, квас или кефир, как нарезать и чем заправлять
РецептыМила Венгерова
Чем заправлять классическую окрошку
Выбираем между квасом, кефиром и их конкурентами
РецептыЛюдмила Сальникова
Пять отличных окрошек на кефире и мацони
С говядиной и говяжьим языком, курицей и докторской колбасой
РецептыЕкатерина Акимова
«Молочная культура»
Приключения молока в Волосовском районе Ленинградской области
«Братья Чебурашкины»
Как из старых ферм сделать современный семейный бизнес на севере Подмосковья
Как это сделаноРоман Лошманов