Уха

На рыбалке или в походе

И когда это надо делать

Классический рецепт с рыбацкими хитростями

От ухи и куриных крылышек до соленых огурцов и мороженого «Кровавая Мэри»

Рассказывает шеф Александр Волков-Медведев, возглавляющий ресторан Ruski.

Фуд-блогер «ОК» Павел Сизов делится рецептами, которые вызывают ностальгию

Показывает и рассказывает шеф Илья Благовещенский

Шеф-повар ресторана «СибирьСибирь» рассказывает о хитростях приготовления главного рыбного супа

как приготовить из них вкусную уху, бульон и пасту

Что готовят и слушают в нарядном ресторане на «Китай-городе»

Ресторатор Тахир Холикбердиев коптит, жарит и варит семгу на даче

Борщ, харчо, щи, лапша и уха