Книга рецептов
Добавить
Лавка Edoque
Добавил(а) комментарий к рецепту17 October 2013
Мария, скажите, пожалуйста, вы использовали вырезку? Не мякоть или какую-то ещё часть?
94
10
2392
Лавка Edoque
Добавил(а) комментарий к рецепту7 October 2013
Знаете, мы не пробовали сравнивать, но вообще вы можете смело проигнорировать этот соус, большой разницы точно не будет, маринад прекрасен и без него.
28
2
487
Лавка Edoque
Добавил(а) комментарий к рецепту6 June 2013
Спасибо за отзыв, Светлана! Мы, пожалуй, тоже попробуем внести такие изменения. Посмотрим, что получится!
5
0
129
Лавка Edoque
Добавил(а) комментарий к рецепту5 December 2012
Лавка Edoque
Добавил(а) комментарий к рецепту19 November 2012
Это авторская смесь специй Santa Maria. Посмотрите в магазинах в отделе специй, в Петербурге и Москве её можно найти, насчёт Екатеринбурга я не уверена.
28
2
487
Лавка Edoque
Добавил(а) комментарий к рецепту8 November 2012
Это как вам больше нравится. Хотите солёного печенья — берите солёные, для сладкого — лучше сладкие. :)
30
7
583
Лавка Edoque
Добавил(а) комментарий к рецепту2 March 2012
Алексей, подскажите, пожалуйста, в чём разница добавления молока и воды в это тесто.
142
25
3784
Лавка Edoque
Добавил(а) комментарий к рецепту9 February 2012
Спасибо огромное за рецепт!
Я ещё добавила паприку и стручки горошка. Получилось просто великолепно!
45
6
998
Лавка Edoque
Добавил(а) комментарий к рецепту7 December 2011
Это для сладкоежек :) По аналогии с песочным печеньем, только вместо масла плавленый сыр.
30
7
583
Лавка Edoque
Добавил(а) комментарий к рецепту7 December 2011
Лавка Edoque
Добавил(а) комментарий к рецепту7 December 2011
Екатерина, это зависит от сырков. С одними сыр почти не чувствуется, а с другими - наоборот, настоящее сырное печенье получается.
30
7
583
Лавка Edoque
Добавил(а) комментарий к рецепту14 November 2011
Наталья, нужно смотреть, как гасится сода. Берёте чайную ложечку соды (без горки) и потихоньку по чуть-чуть льёте уксус с перерывами. Сода будет пениться и стекать с ложки. Так она вся должна спениться и стечь, то есть погаситься.
30
7
583
Лавка Edoque
Добавил(а) комментарий к рецепту1 November 2011
Большое спасибо за рецепт! Не знала, что сделать с патиссонами, очень здорово, что нашла его.
1
0
50
Лавка Edoque
Добавил(а) комментарий к рецепту26 October 2011
Этот пирог — просто находка! Большое спасибо за рецепт! Сама не догадалась бы сделать такую начинку.
176
30
3810