Книга рецептов
Добавить
Все рассылки «Еды»
Ниже представлен архив тематических рассылок с подборками рецептов на любой случай
или праздник. Чтобы получать новые рассылки в числе первых сразу на почту,
зарегистрируйтесь на сайте и подтвердите подписку.
Возможность заворачивать что-то в тесто значительно облегчила человеческую жизнь.
Во-первых, в качестве начинки можно использовать что угодно — от малодоступной и праздничной осетрины до интернациональной картошки.
Во-вт...
Рецепты нежных согревающих супов из французской кухни — чесночный айго булидо, вишисуаз, луковый суп, крем-суп с горошком и раковый биск.
Эстрагон, более известный как тархун, добавляется не только в прохладительные напитки. Его часто добавляют в блюда грузинской кухни, а еще он отлично сочетается с рыбой. Смотрите подборку из 6 рецептов с эстрагоном.
Эстрагон, более известный как тархун, добавляется не только в прохладительные напитки. Его часто добавляют в блюда грузинской кухни, а еще он отлично сочетается с рыбой. Смотрите подборку из 6 рецептов с эстрагоном.
Пак-чой, который принято у нас называть салатом, на самом деле не салат, а один из видов листовой капусты семейства капустные. Что приготовить с этой китайской зеленью — подборка из 5 рецептов.
Шпинат обладает важным свойством с точки зрения кулинарной эстетики — он не теряет зеленого цвета после термической обработки, поэтому его используют часто в качестве красителя для супов и соусов. Где шпинат будет уместе...
Важнейшая тайская приправа — лимонная трава — в русских магазинах может называться по-разному: лимонное сорго, лимонник, лимонграсс и даже лимонная мелисса. С ней можно готовить самые разные блюда — от супов до чая.
Что нужно попробовать, чтобы понять армянскую кухню. 6 главных блюд: долма, тжвжик, женгялов-хац, кюфта, ариса и спас.