Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.

Марина Шаклеина

Мильфей из индейки

Мильфей из индейки

О голубце-пирожном — Гиви Хатисов, шеф-повар и совладелец ресторана One Pot

Почему одни желтки желтые, а другие нет?

Почему одни желтки желтые, а другие нет?

Отвечают два повара и зоотехник птицефабрики

Хычины

Хычины

О балкарских лепешках рассказывает Елена Карданова, повар ресторана «Арагви»

Земляника

Земляника

О главной лесной ягоде июня — шеф Сергей Ерошенко и ягодник Валерий Савченков

Почему шефы носят высокие колпаки?

Почему шефы носят высокие колпаки?

Отвечают три шефа: один их не носит, а другие носят время от времени

Налим

Налим

О пресноводной рыбе семейства тресковых — историк русской кухни и рыбак

Блинчики «Мишлен»

Блинчики «Мишлен»

О маленьких одесских блинчиках — Галина Флейшман из ресторана «Арагви»

Откуда в хинкали сок?

Откуда в хинкали сок?

Отвечают три повара, которые хинкали делают

...