Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Методы приготовления

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Рецепты шефов

Рецепты из ресторанов

«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.

Ольга Астахова

Свиная корейка

Свиная корейка

Станислав Песоцкий, шеф ресторана Björn, об одной из самых важных частей свиньи

Можно ли в пост ходить в рестораны?

Можно ли в пост ходить в рестораны?

Отвечает православный священник

Почему в мясных ресторанах делают постное меню?

Почему в мясных ресторанах делают постное меню?

Отвечают два шефа: один работает по большей части с говядиной, другой — с дичью

Морковный пирог с миндалем

Морковный пирог с миндалем

Искусствовед Варвара Ермакова — о десерте по рецепту своей швейцарской подруги

Стальные сковородки

Стальные сковородки

Мы пожарили 5 стейков на 5 сковородках, чтобы понять, на что способна каждая

Тхали

Тхали

Шефы ресторана «Жизнь Пи» Павел Петухов и Раджандар Сингх о подносе закусок

Что такое белковое отравление?

Что такое белковое отравление?

И как с ним бороться

Глёги: белый и красный

Глёги: белый и красный

Бармен ресторана Björn Роман Чикин — о пряных и согревающих шведских коктейлях

......