Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Французская классика

Французская классика

В исполнении Режиса Тригеля

Паназиатская еда

Паназиатская еда

5 рецептов малайзийского шефа Лим Бун Тая

Границы дозволенного

Границы дозволенного

Роман Лошманов о том, когда крымское вино станет крымским

Вершки и корешки

Вершки и корешки

Алексей Зимин о ревене

Молочные рецепты

Молочные рецепты

12 проверенных «Едой» рецептов, которые не случились бы, не будь на свете молока

Блюда с чесноком

Блюда с чесноком

Альбина Прейс и Кристина Черняховская: чеснока не может быть слишком много

Гарниры

Гарниры

5 вариантов, которые подходят к мясу и рыбе и хороши сами по себе

Мороженое с необычными вкусами

Мороженое с необычными вкусами

5 вариантов: из базилика, лаванды, бекона, тульского пряника и свеклы

5 простых салатов

5 простых салатов

От сливы с брынзой до говядины с булгуром

Чизкейки

Чизкейки

Четыре разных сырных десерта и рецепт песочного коржа впридачу

Вакуумная еда

Вакуумная еда

5 низкотемпературных рецептов — от курицы с рататуем до груш в вине

Голубцы

Голубцы

5 вариантов из разных видов капусты и салата — с бараниной, форелью и так далее

Фруктовые салаты

Фруктовые салаты

5 ярких альянсов — от арбуза с фетой до инжира с анчоусами и творожным сыром

На биск

На биск

Алексей Зимин о том, как вынуть из раков тельсон и сварить из них суп

Горе луковое

Горе луковое

Роман Лошманов — о том, стоит ли выдумывать старинные рецепты

Ягодные десерты

Ягодные десерты

5 сложносочиненных, но элегантных рецептов: от сабайона до мильфея

Мясная окрошка Вильяма Похлебкина

Мясная окрошка Вильяма Похлебкина

Роман Лошманов о педантичном квасном рецепте

Гренки семьи Филиппенко

Гренки семьи Филиппенко

Артистическая еда на случай гастролей

Голова и рыба

Голова и рыба

Максим Семеляк о том, что еда — необходимость и грех одновременно

Соли пуд

Соли пуд

Катя Метелица о счастье за семейным столом как недосягаемом идеале