В исполнении Режиса Тригеля
5 рецептов малайзийского шефа Лим Бун Тая
Роман Лошманов о том, когда крымское вино станет крымским
Алексей Зимин о ревене
12 проверенных «Едой» рецептов, которые не случились бы, не будь на свете молока
Альбина Прейс и Кристина Черняховская: чеснока не может быть слишком много
5 вариантов, которые подходят к мясу и рыбе и хороши сами по себе
5 вариантов: из базилика, лаванды, бекона, тульского пряника и свеклы
От сливы с брынзой до говядины с булгуром
Четыре разных сырных десерта и рецепт песочного коржа впридачу
5 низкотемпературных рецептов — от курицы с рататуем до груш в вине
5 вариантов из разных видов капусты и салата — с бараниной, форелью и так далее
5 ярких альянсов — от арбуза с фетой до инжира с анчоусами и творожным сыром
Алексей Зимин о том, как вынуть из раков тельсон и сварить из них суп
Роман Лошманов — о том, стоит ли выдумывать старинные рецепты
5 сложносочиненных, но элегантных рецептов: от сабайона до мильфея
Роман Лошманов о педантичном квасном рецепте
Артистическая еда на случай гастролей
Максим Семеляк о том, что еда — необходимость и грех одновременно
Катя Метелица о счастье за семейным столом как недосягаемом идеале