Книга рецептов
Добавить
Острая еда: польза и вред
Разбираемся в одном из самых распространенных мифов вместе с гастроэнтерологом
Что такое «питер-пеппер», он же «пенис-пеппер», он же «перец петра»
Особенности сорта и способы употребления
Как выбирать мясо для шашлыка
Повара обсуждают параметры баранины, говядины и свинины, которые влияют на вкус конечного блюда
3 отличных новых маринада для шашлыка из свинины
Если мариновать свинину в уксусе с луком вам уже надоело
Острый и хрустящий: как приготовить модный азиатский соус
Соус файер-крекер «зажжет» даже скучную куриную грудку
Зачем нужна газовая горелка на домашней кухне
Десяток остроумных поварских трюков — и не только корочка на крем-брюле
Где есть в Волгограде
Лучшие кафе и рестораны, гастрономические и другие достопримечательности города
Как варить яйца: в мешочек, всмятку или вкрутую
Рассказываем, сколько нужно готовить яйца разной консистенции, и несколько секретов, которые помогут вам добиться желаемого результата
Как приготовить баскский чизкейк
Шеф-повар Родион Плахотин рассказывает, показывает и делится рецептом ресторана Linbistro