Энергетическая ценность на порцию

Калорийность261.5 ккал

Белки24.6 г

Жиры9.7 г

Углеводы18.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Филе куриной грудки	1 штука
Куриные ножки	1 штука
Куриные бедра	2 штуки
Морковь	1 штука
Куриное яйцо	1 штука
Макароны	150 г

Инструкция приготовления

Готовить:25 минут

1
Яйцо поставить вариться до состояния почти вкрутую. На среднего размера яйцо уходит примерно 7 минут варки после закипания.
2
Морковь помыть и очистить.
3
Нарезать морковь так, как больше нравится ребенку. Можно нарезать разными фигурками, кружочками или просто мелко.
Инструменты
Нож шефский
4
Филе грудки нарезать крупными брусочками. Ножку и бедро оставить неизменными.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
5
Выложить курицу в кастрюлю, добавить морковь и залить питьевой водой до отметки в 2 литра.
6
Поставить на большой огонь, накрыть крышкой и варить до закипания.
7
После того, как вода закипит, убавить огонь, снять ложкой образовавшуюся пену.
8
Варить на небольшом огне 20 минут без крышки.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
9
В маленькой кастрюле вскипятить воду, затем подсолить и добавить звездочки. Огонь убавить.
10
Варить звездочки по инструкции на упаковке, периодически помешивая.
11
По готовности слить воду.
12
Переложить звездочки в отдельную посуду.
13
Добавить чайную ложку оливкового масла.
14
Аккуратно перемешать.
15
Остывшее яйцо очистить от скорлупы.
16
Нарезать яйцо на три части.
17
Курицу из бульона выложить и немного охладить. Затем разделить руками на волокна.
18
Отправить курочку обратно в бульон. Подавая суп, добавить яйцо и посолить.
19
Выложить порционно нужное количество звездочек.