Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Гонконгский кофе

Автор: Еда
Готовить:30 минут
5 порций
Еда

Автор рецептаЕда

Насыщенный рецепт: кофе с чаем, молоко со сгущенкой и кунжут. Рецепт Василия Жеглова, шеф-бармена ресторана Hong Kong.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность198.5 ккал
Белки8.1 г
Жиры9.4 г
Углеводы21 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций
Молоко1 л
Чай красный тайский100 г
Сгущенное молоко100 г
Эспрессо150 мл
Кунжут5 г

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Холодное молоко настаивать на красном чае около часа.

  2. 2

    Процедить и поставить напиток в холодильник на час охлаждаться.

  3. 3

    После чего добавить сгущенное молоко, эспрессо и тщательно взбить.

    Изображение

    Инструменты

    Миксер
  4. 4

    Разлить кофе по бокалам для латте и посыпать кунжутом.

1 комментарий
А Б
18.03.2018 в 10:25
))) кажется, какая-то путаница. красный чай нужно всё-таки на горячем молоке настоять? или что значит сначала холодное молоко настоять, а потом холодное ещё остыть поставить в холодильник?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Кофе в турке
Кофе в туркеЕда
Готовить:5 минут
1 порция
Фотография рецепта Кофе в турке на песке
Кофе в турке на пескеЕда
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Кофейный напиток «Шерри»
Кофейный напиток «Шерри»Еда
Готовить:15 минут
10 порций
Фотография рецепта Бамбл с карамельным сиропом
Бамбл с карамельным сиропомЕда
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Цикорий рецепт
Цикорий рецептИрина Глухова
Готовить:5 минут
1 порция
Фотография рецепта Латте-тирамису
Латте-тирамисуЕда
Готовить:5 минут
1 порция
Фотография рецепта Кофе с апельсиновым соком
Кофе с апельсиновым сокомJura
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Раф «Чудское озеро»
Раф «Чудское озеро»Рецепты На Сливках
Готовить:4 минуты
1 порция
Фотография рецепта Медовый стаут
Медовый стаутЕда
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Мятный «Шейкерато»
Мятный «Шейкерато»Еда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Кофе Granito con panna
Кофе Granito con pannaЕда
Готовить:30 минут
2 порции