Автор рецептаИзабелла Грачева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1478.5 ккал
Белки11.9 г
Жиры4.4 г
Углеводы364.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Красные яблоки | 500 г |
| Виноград | 1 кг |
| Персики | 500 г |
| Вода | 3 л |
| Сахар | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
1Подготовить необходимые ингредиенты.
2Виноград вымыть, отделить ягоды.
3Яблоки вымыть. Удалить у яблок сердцевину. Нарезать дольками.
Инструменты
Нож для яблок
4Персики вымыть, удалить косточки, нарезать дольками.
Инструменты
Нож шефский
5В кастрюлю влить 3 л воды. Поставить на огонь. Довести до кипения. Добавить 100 грамм сахара, хорошо размешать.
Инструменты
Кастрюля
6Выложить яблоки в кипящую воду.
7Добавить подготовленный виноград.
8Добавить персики.
9Довести до кипения, накрыть крышкой, варить 15–20 минут на небольшом огне. Затем оставить настояться и остыть примерно на 1 час.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
10Компот процедить с помощью дуршлага. Полностью остудить. Хранить в холодильнике. Подавать в холодном виде.
Инструменты
Дуршлаг
