Автор рецептаЖеня
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность393.4 ккал
Белки2.8 г
Жиры0.4 г
Углеводы94.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Ревень | 1 кг |
| Вода | 5 л |
| Сахарный сироп | 500 мл |
| Свежие дрожжи | 25 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Черешки ревеня нарезать кусочками, сложить в кастрюлю, залить водой и варить до мягкости. Процедить.
Инструменты
Нож шефский - 2
Влить в отвар сахарный сироп, добавить дрожжи, перемешать.
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи - 3
Накрыть салфеткой и дать отвару настояться сутки. Процедить вторично, разлить по бутылкам, закупорить.
- 4
Квас будет готов через 2-3 дня. Хранить в прохладном месте.
