Автор рецептаЕда
Рецепт взят из книги «Смоленская кулинария».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность340 ккал
Белки2.1 г
Жиры0.5 г
Углеводы85.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Мед | 500 г |
| Вода | 1 ½ л |
| Малиновый сок | 250 мл |
| Свежие дрожжи | 20 г |
| Малина | 500 г |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
В теплой кипяченой воде развести малиновый сок с медом.
Инструменты
Диспенсер для меда - 2
Охладить до комнатной температуры.
- 3
Развести дрожжи в теплой воде.
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи - 4
Смешать все ингредиенты, включая свежую малину.
- 5
Нагреть до 80 градусов, перелить в емскость, закрыть плотно крышкой и поставить в темное место на 25–30 дней.
Инструменты
Сотейник - 6
Перед подачей напиток процедить.
