Автор рецептаВалентина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность364.1 ккал
Белки14 г
Жиры14.6 г
Углеводы42.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Молоко | 500 мл |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Соль | на кончике ножа |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Адыгейский сыр | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
1Разбить яйцо в глубокую миску.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2Добавить сахар.
3Всыпать щепотку соли и перемешать.
Инструменты
Венчик
4Просеять муку, перемешивая венчиком.
5Постепенно влить молоко, постоянно помешивая тесто.
6Тесто должно быть не сильно жидким и не сильно густым.
7Влить растительное масло в тесто и размешать.
8Сыр натереть на мелкой терке.
Инструменты
Терка
9Испечь блины.
10На край блинчика выложить немного сыра.
11Сложить края и свернуть в рулет.
12Блинчики готовы.
