Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Курица со шпинатом и горчично-абрикосовым соусом

Автор: Оля Давыдова
Готовить:25 минут
4 порции
Оля Давыдова

Автор рецептаОля Давыдова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность426 ккал
Белки32.1 г
Жиры23.2 г
Углеводы24.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Оливковое масло4 столовые ложки
Куриная грудка2 штуки
Лимон½ штук
Репчатый лук1 головка
Абрикосовый джем4 столовые ложки
Куриный бульон⅓ стаканов
Дижонская горчица1 столовая ложка
Шпинат1 пучок
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:25 минут
  1. 1

    Отбейте кусочки курицы и приправьте солью и перцем.

  2. 2

    Разогрейте масло и обжаривайте 6–8 минут с двух сторон. Выложите курицу, добавьте 1 ст. л. масла и обжарьте измельченный лук. Затем добавьте абрикосовый джем, бульон и горчицу. Нагрейте, перемешайте и выложите в сковороду кусочки  курицы. Убавьте огонь до минимума и перемешайте курицу с соусом.

  3. 3

    На оставшемся масле обжарьте шпинат. Посолите, сбрызните соком лимона и перемешайте.  

1 комментарий
Алина
11.04.2015 в 12:48
Непонятно с каких двух сторон обжаривать масло, куда потом выкладывать курицу и и куда добавлять джем бульон и горчицу =)

Похожие рецепты

Фотография рецепта Закуска из вяленой говядины и сыра
Закуска из вяленой говядины и сыраСаша Давыденко
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырные шарики с кунжутом и семечками
Сырные шарики с кунжутом и семечкамиСаша Давыденко
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Картофель с томатами и базиликом
Картофель с томатами и базиликомОльга Худина
Готовить:55 минут
6 порций
Фотография рецепта Шарики из крабового мяса, риса и яйца с сыром
Шарики из крабового мяса, риса и яйца с сыромСаша Давыденко
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Круглые кабачки с рикоттой
Круглые кабачки с рикоттойMasha Potashova
Готовить:55 минут
2 порции
Фотография рецепта Шоколадные брауни с грецкими орехами
Шоколадные брауни с грецкими орехамиГалина Ильина
Готовить:40 минут
9 порций
Фотография рецепта Фондан с горьким шоколадом
Фондан с горьким шоколадомГалина Ильина
Готовить:1 час 20 минут
6 порций
Фотография рецепта Варенье из арбузных корок
Варенье из арбузных корокВиктория Смирнова
Готовить:6 часов
10 порций
Фотография рецепта Тарталетки с красным луком и сыром
Тарталетки с красным луком и сыромMasha Potashova
Готовить:55 минут
4 порции