Автор рецептаНадя Смирнова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Лимон | 1 штука |
| Куриное филе | 1 кусок |
| Кетчуп | 1 столовая ложка |
| Майонез | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
Инструкция приготовления
- 1
Нарежьте куриное филе кубиками размером 2 сантиметра.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
В глубокую чашку положите кетчуп, примерно 2 столовой ложки майонеза, мелко рубленый чеснок и специи.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 3
Положите кусочки филе в маринад. Перемешайте.
- 4
Отрежьте 1/4 лимона, отделите корку, выжмите. Порубите корку и добавьте в филе.
- 5
Перемешайте, оставьте на пять минут.
- 6
Для соуса положите 5 ложек майонеза в небольшую чашку.
- 7
Выжмите оставшийся лимон.
- 8
Взбейте до однородной массы.
- 9
Затем раскалите сковородку и налейте масло.
Инструменты
Сковорода чугунная - 10
Когда сковородка сильно раскалится, выложите куриное филе вместе с маринадом.
- 11
Помешивайте время от времени, обжаривая со всех сторон.
- 12
Когда кубики станут золотистыми, выключите огонь и накройте крышкой.
- 13
Оставьте на минуту.
- 14
Затем выложите на тарелку, полив соусом.
