Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность146.3 ккал
Белки14.8 г
Жиры7.4 г
Углеводы5.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Мед | 2 чайные ложки |
| Молотый тмин | 1 чайная ложка |
| Молотый кориандр | 1 чайная ложка |
| Молотый имбирь | ½ чайных ложек |
| Филе куриной грудки | 340 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Разрежьте курицу на полоски и положите в закрывающийся пакет. Я обычно разрезаю каждую куриную грудку на 3 полоски.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Смешайте все ингредиенты, кроме курицы.
- 3
Налейте примерно 1/4 стакана маринада в пакет с курицей. Хорошо перемешайте. Поставьте в холодильник на 3-4 часа.
- 4
Накройте и поставьте в холодильник оставшийся маринад.
- 5
Слейте маринад с курицы.
- 6
Насадите куриные кусочки на шпажки.
Инструменты
Шпажки - 7
Обработайте гриль антипригарным спреем перед нагреванием.
Инструменты
Сковорода-гриль - 8
Обжарьте курицу на гриле без крышки около 3-4 минут с каждой стороны, поливая оставшимся маринадом.
