Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Булгур с креветками и овощами

Автор: Алена
Готовить:1 час
4 порции
Алена

Автор рецептаАлена

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность165.4 ккал
Белки12.3 г
Жиры1.4 г
Углеводы22.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Булгур5 столовых ложек
Очищенные креветки150 г
Зеленый горошек50 г
Помидоры1 штука
Петрушка1 пучок
Чеснок1 зубчик
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Разогреть в сковороде масло, всыпать булгур, перемешать и влить воду, чтобы покрыть булгур. Посолить, поперчить, закрыть крышкой и варить на медленном огне 20–25 минут.

  2. 2

    В отдельной сковороде разогреть 2 столовые ложки оливкового масла, обжарить чеснок и добавить креветки, жарить 5 минут. Добавить замороженный зеленый горошек и жарить еще 7 минут.

  3. 3

    Готовый булгур смешать с креветками и добавить мелко порезанный помидор и зелень.

6 комментариев
Natalya Nikolaevna
15.06.2021 в 15:06
Очень понравилось, только в следующий раз сделаю без помидор, по мне так будет лучше.
Татьяна Бауманн
21.02.2019 в 19:47
Алёна, большое спасибо за рецепт! Это блюдо полюбила вся моя семья. Готовлю с запасом, но на второй день ничего не остаётся, муж всё съедает в один присест. Очень вкусно.
Вадим Alexандров
11.04.2016 в 21:28
правда 5 столовых ложек булгура на четыре порции?
Еда
27.02.2019 в 12:02
Вадим Alexандров,Булгур разбухает в контакте с водой, для этого рецепта такое количество вполне!
Екатерина Андреевна
11.01.2015 в 00:33
Отличный рецепт! Автор, спасибо. Только я заменила горох на брокколи, а помидор на болгарский перец. Получилось божественно!
Еда
27.02.2019 в 11:57
Екатерина Андреевна,Можете завести рецепт на сайте, думаем многим может понравиться и такой вариант блюда :)

Похожие рецепты

Фотография рецепта Канапе из картофеля с щучьей икрой
Канапе из картофеля с щучьей икройЕда
Готовить:20 минут
20 порций
Фотография рецепта Сыр с помидорами в духовке
Сыр с помидорами в духовкеЕда
Готовить:35 минут
6 порций
Фотография рецепта Ленивые чебуреки
Ленивые чебурекиЮлия Тимофеева
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Рулетики из кабачков с фетой
Рулетики из кабачков с фетойЕда
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Эноки
ЭнокиЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Закуска из кабачков
Закуска из кабачковЛоскутова Марианна
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Куриные наггетсы на сковородке
Куриные наггетсы на сковородкеИгорь Игоревич
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Айсбайн вареный
Айсбайн вареныйФёдор Иванов
Готовить:5 часов
6 порций