Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Закуска из кабачков

Закуска из кабачков

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
887
5
87
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Кабачки
2 штуки
Оливковое масло
4 столовые ложки
Майонез
7 столовых ложек
Чеснок
4 зубчика
Сметана
2 столовые ложки
Сыр сулугуни
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Смесь молотых перцев
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Закуска из кабачков 190249 шаг 1
1Майонез смешать со сметаной.
Фото шага рецепта Закуска из кабачков 190249 шаг 3
3Выдавить его с помощью пресса в соус.
Фото шага рецепта Закуска из кабачков 190249 шаг 4
4Приправить смесью перцев и тщательно перемешать.
Фото шага рецепта Закуска из кабачков 190249 шаг 5
5В разогретое на сковороде масло выложить кружочки кабачка толщиной около 1 см. Посолить.
Фото шага рецепта Закуска из кабачков 190249 шаг 6
6Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть и убавить огонь до среднего.
Фото шага рецепта Закуска из кабачков 190249 шаг 7
7Накрыть крышкой.
Фото шага рецепта Закуска из кабачков 190249 шаг 8
8Через 3–4 минуты смазать часть кабачков получившимся соусом.
Фото шага рецепта Закуска из кабачков 190249 шаг 9
9Накрыть оставшимися кружочками.
Фото шага рецепта Закуска из кабачков 190249 шаг 10
10Сверху выложить слайсы сыра и приправить смесью перцев.
Фото шага рецепта Закуска из кабачков 190249 шаг 11
11Накрыть крышкой и убавить огонь до минимума.
Фото шага рецепта Закуска из кабачков 190249 шаг 12
12Как только сыр полностью расплавится, переложить на блюдо и подавать.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Жареные каштаны из Уэлихолна
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Икра из свеклы
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
30 минут
0
2
0
Начос с говядиной и сыром
Автор: Еда
12 порций
1 час
5
2
0
Шампиньоны в духовке
Автор: Еда
4 порции
40 минут
10
1
0