Энергетическая ценность на порцию

Калорийность208.5 ккал

Белки10.4 г

Жиры14 г

Углеводы3.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:10 минут

1
Чеснок очистить.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
2
Пучок эноки разделить на два-три поменьше. Грубую часть у основания срезать, не нарушая целостность пучка.
3
Завернуть каждый мини-пучок в ломтик бекона.
4
Отправить на сухую раскаленную сковороду.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
5
Грибы сверху посолить.
6
Приправить смесью перцев.
7
В выделившийся жир выложить веточку тимьяна.
8
Чеснок раздавить поварским ножом.
9
Также добавить его в жир.
10
Обжаривать со всех сторон на огне чуть выше среднего до получения румяной корочки.
11
Переложить на блюдо и подавать.