Энергетическая ценность на порцию

Калорийность300 ккал

Белки28.2 г

Жиры10.1 г

Углеводы20.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:30 минут

1
Лук мелко нарезать и обжарить в 1 столовой ложке масла с карри до золотистого цвета.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
2
Добавить креветки, перемешать.
3
На другой сковороде обжарить муку в оставшемся масле до коричневатого цвета.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
4
Помешивая, постепенно влить молоко, потом вино.
5
Добавить мускатный орех и соль по вкусу, смешать с креветками.
6
Разложить по кокотницам, посыпать тертым сыром и поставить под горячий гриль или в разогретую духовку на 3–4 минуты, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
7
Тотчас же подавать.