Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность457.8 ккал
Белки23 г
Жиры36.4 г
Углеводы10.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Молодой шпинат | 100 г |
| Грецкие орехи | 50 г |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Перец чили | 1 штука |
| Чиабатта мини | 1 штука |
| Сыр сулугуни | 300 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сливочное масло | 30 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 15 минут
- 1
Шпинат опустить в кипящую воду на 2-3 минуты.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат - 2
Грецкие орехи, зубчик чеснока, очищенный перец и остывший шпинат измельчить в блендере (до состояния пасты) и на 1 час убрать в холодильник.
Инструменты
Блендер - 3
Из одной булки сделать панировочные сухари.
- 4
Нарезать сулугуни кубиками или пластинками, взбить 2 яйца, сулугуни обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях и с каждой стороны обжарить на сливочном масле.
Инструменты
Нож шефский - 5
Вынуть из холодильника пасту и все вместе подать на стол.
