Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность506.3 ккал
Белки32.6 г
Жиры39.9 г
Углеводы2.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Говяжий фарш | 550 г |
| Помидоры | 1 штука |
| Домашний майонез | 2 столовые ложки |
| Шрирача | ½ чайных ложек |
| Сушеный базилик | ½ чайных ложек |
| Тертый сыр пармезан | 5 столовых ложек |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:55 минут
1Объединить в миске фарш, лук, морковь и яйцо.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2Добавить специи для мяса.
3Интенсивно перемешать.
4Распределить фарш на дне огнеупорной формы.
5Смазать майонезом, перемешанным со шрирачей.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
6Присыпать молотым базиликом.
7Накрыть сверху слайсами помидора и посолить.
8Выложить сверху тертый сыр.
9Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
