Автор рецептаКсения Блох
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность762.9 ккал
Белки15 г
Жиры42.6 г
Углеводы81 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Сахар | 100 г |
| Пшеничная мука | 200 г |
| Ванильный сахар | ¼ чайных ложек |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Сливочное масло | 100 г |
| Молочный шоколад | 1 штука |
| Орехи | 15 штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Отделите белки от желтков. Белки должны быть холодными, желтки - комнатной температуры. Взбить белки с сахаром, 50 грамм, периодически ставя в холодильник. Взбить желтки с сахаром, 50 грамм,
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Аккуратно соединить.
- 3
Помешивая, добавьте муку, предварительно просеив, ваниль, разхрыхлитель, орехи и шоколад. Орехи порубить на кусочки, шоколад размельчить в блендере до маленьких кусочков, но не до порошка. Мешать в одном направлении.
Инструменты
Блендер - 4
В смазанную маслом форму, обсыпанную мукой или панировочными сухарями, выложите получившуюся массу. Поставьте в разогретую да 200 градусов духовку на 18-20 минут. Оставьте остывать в духовке.
- 5
Приятного аппетита.
