Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Пастуший пирог из говядины и томатов с орегано

Автор: Tefal
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаTefal

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность288.8 ккал
Белки12 г
Жиры19.5 г
Углеводы17.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Картофель170 г
Говяжий фарш179 г
Зеленый лук1 штука
Томатное пюре8 столовых ложек
Сливочное масло15 г
Сливки2 столовые ложки
Орегано1 столовая ложка
Оливковое масло1 столовая ложка
TABASCO®по вкусу
Сольпо вкусу
Свежий тимьян2 стебля
Свежий перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Отварить картофель на пару в течение 25–30 минут.

  2. 2

    За это время приправить говяжий фарш с луком, оливковым маслом, солью, перцем и соусом табаско.

  3. 3

    Когда картофель будет готов, очистить его от кожуры и с помощью вилки растереть в пюре, добавляя сливочное масло и сливки.

  4. 4

    Выложить «пирожки» в стаканчики. Начать со слоя говядины, затем положить слой томатной пасты.

  5. 5

    Посыпать орегано и покрыть сверху слоем картофеля, после чего повторить все слои. Закрыть стаканчики крышками. Варить на пару в течение 30–35 минут. Непосредственно перед подачей блюда снять крышки со стаканчиков и положить немного томатной пасты и небольшую веточку тимьяна в каждый из них.

2 комментария
Юлия Соловьева
30.04.2016 в 19:22
быстрее отварить картофель и сделать пюре, чем делать это на пару. я делала блюдо не порционно, а запекала в духовке в в блюде для запекания. получилось неплохо
Олег Четвертаков
12.03.2016 в 15:57
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Кабачковый пирог
Кабачковый пирогОлеся Потапова
Готовить:50 минут
8 порций
Фотография рецепта Помидорный тарт татен
Помидорный тарт татенЕда
Готовить:40 минут
8 порций
Фотография рецепта Насыпной пирог с яблоками
Насыпной пирог с яблокамиЕда
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Насыпной пирог с творогом и ягодами
Насыпной пирог с творогом и ягодамиЕда
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Насыпной пирог с капустой
Насыпной пирог с капустойЕда
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Финиковый пирог с ряженкой и малиной
Финиковый пирог с ряженкой и малинойЕда
Готовить:2 часа
8 порций