Автор рецептаНатали
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность667.3 ккал
Белки60.7 г
Жиры33.2 г
Углеводы32.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Филе тилапии | 2 штуки |
| Репчатый лук | 2 головки |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сливки | 150 мл |
| Бородинский хлеб | 4 куска |
| Твердый сыр | 2 столовые ложки |
| Лимонный сок | 1 чайная ложка |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Розмарин | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Лук нарезать кольцами и выложить на дно жаропрочной формы. Смазывать форму маслом не надо.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
С хлеба срезать корки и измельчить в блендере. Перемешать крошки с тертым сыром.
Инструменты
Блендер - 3
Филе тиляпии вымыть, обсушить и положить сверху на лук. Соль, перец, зелень по вкусу. Залить рыбу сливками.
- 4
Яйца взбить с солью.
- 5
Смешать хлебные крошки с яйцами, распределить смесь поверх рыбы. Сверху полить растительным маслом и сбрызнуть лимонным соком.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 6
Запекать при 180–200 градусах до хрустящей корочки 25–30 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
