Автор рецептаЛюдмила
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность626.1 ккал
Белки18.9 г
Жиры10.7 г
Углеводы114.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 250 г |
| Непросеянная мука | 250 г |
| Геркулес | 100 г |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Сливочное масло | 25 г |
| Сода | 1 чайная ложка |
| Кефир | 500 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Смешайте муку, геркулес, масло, соду и соль.
- 2
Аккуратно влейте кефир и замесите тесто.
- 3
Вылепите из теста средней величины буханку хлеба.
- 4
Посыпьте противень мукой и положите на него буханку, сделав по ней небольшие надрезы в виде креста.
- 5
Выпекайте в духовке около получаса при температуре 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
