Энергетическая ценность на порцию

Калорийность509.7 ккал

Белки14.3 г

Жиры21.6 г

Углеводы64 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Готовить:40 минут

1
Поставить воду для пасты.
Инструменты
Кастрюля для пасты
2
Помыть грибы.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
3
В кипящую воду добавить соль по вкусу и положить спагетти.
4
Поставить греться сковородку с растительным маслом.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
5
Порезать грибы ломтиками.
Инструменты
Нож шефский
6
Обжарить грибы.
7
Влить сливки на сковородку.
8
Помешивать соус до густоты.
9
За пару минут до готовности спагетти добавить холодную воду, чтобы не слипались.
10
Вылить воду от спагетти.
11
Можно подавать соус сверху пасты или добавить спагетти в сковородку с соусом и перемешать. Можно украсить тертым сыром (лучше трется твердый сыр).
12
Приятного аппетита.