Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Египетский салат

Автор: Александра Яценко
Готовить:10 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаАлександра Яценко

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность303 ккал
Белки9.6 г
Жиры27.1 г
Углеводы4.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Оливковое масло3 столовые ложки
Сыр фета200 г
Красный лук1 головка
Огурцы1 штука
Свежая мята2 столовые ложки
Лимонный сок3 столовые ложки
Укроп2 столовые ложки
Рубленая петрушка2 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут
  1. 1

    Раскрошить фету в миску, размять вилкой с маслом и лимонным соком, приправить черным перцем. Перемешать с огурцом, луком и травами.

  2. 2

    Для придания нежного пряного вкуса посыпьте 1/2 ч л молотой зиры или 1 ч л мелко порезанного и очищенного от семян красного перца чили. Вместо феты можно использовать козий сыр.

  3. 3

    Порубите мелко мяту, укроп и петрушку. Свежие травы наполняют этот простой салат живыми ароматами. Подавайте с хрустящими крутонами-питта или листьями молодого зеленого кос-салата, чтобы подбирать ими салат.

4 комментария
юля латук
02.01.2017 в 12:55
с фетой тут перебор, смело можно добавлять ее вдвое меньше кстати, салат лучше есть сразу, при такой нарезке огурцы отдают много воды и потом плавают в жиже
Влада Бум
30.03.2015 в 19:35
а я вместо лука (не ем его) добавила кубиками мелко нарезанный красный перец болгарский, очень сказочно получилось! а вместо феты - творог крупнозернистый. 
skerco
01.04.2010 в 19:42
а как нарезать-измельчить лук и огурец? в каком виде они должны быть?
Kot V
04.04.2014 в 13:31
skerco,По виду огурцы порезаны овощечисткой : ) (или теркой которая режет на лепестки).

Похожие рецепты

Фотография рецепта Картофельный салат
Картофельный салатНелли
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Овощной салат с пастой, тунцом и сухариками
Овощной салат с пастой, тунцом и сухарикамиEkaterina Gusakova
Готовить:1 час
2 порции
Фотография рецепта Салат из мангольда и капусты
Салат из мангольда и капустыЮля Латук
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Немецкий картофельный салат со сливочным хреном
Немецкий картофельный салат со сливочным хреномЕда
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Салат с курицей и ананасом
Салат с курицей и ананасомЕда
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Селедка под шубой с яблоком
Селедка под шубой с яблокомЕда
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Оливье из «Пушкина»
Оливье из «Пушкина»Еда
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Салат с утиной грудкой и груздями
Салат с утиной грудкой и груздямиИрина Беспалова
Готовить:1 час
5 порций
Фотография рецепта Салат из моцареллы и запеченных помидоров
Салат из моцареллы и запеченных помидоровVitaliya Zhyriakova
Готовить:1 час
3 порции
Фотография рецепта Салат «Порт-Саид»
Салат «Порт-Саид»Екатерина Филяева
Готовить:20 минут
1 порция