Автор рецептаMary
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность235.1 ккал
Белки7.9 г
Жиры18.6 г
Углеводы9.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Бакинские огурцы | 4 штуки |
| Голубой сыр | 100 г |
| Сельдерей | 2 стебля |
| Грецкие орехи | 50 г |
| Прозрачный мед | 20 мл |
| Трюфельное масло | 4 столовые ложки |
| Салат айсберг | 300 г |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Огурцы очистить от кожицы, нарезать на небольшие ломтики, поместить в миску для салата.
- 2
Стебли сельдерея также нарезать на небольшие ломтики, положить туда же.
Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея - 3
Салат (я использую «Белая Дача — для здорового сердца») — все перемешать.
- 4
Сыр нарезать на хаотичные кусочки.
- 5
Очищенные орехи подавить (я кладу в одну столовую ложку и сверху надавливаю другой).
- 6
Все перемешать и начать готовить соус. Поскольку сыр соленый, соль я использую для вида, совсем немного. В плошке перемешать трюфельное масло, соль, перец молотый черный, мед и немного кипяченой воды, чтобы мед скорее растаял.
- 7
Полить зеленый салат, перемешать.
