Энергетическая ценность на порцию

Калорийность150 ккал

Белки10.3 г

Жиры8.8 г

Углеводы7.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Куриная грудка	½ штук
Консервированный ананас	100 г
Пекинская капуста	½ штук
Фасоль	100 г
Консервированные шампиньоны	60 г
Петрушка	1 пучок
Майонез	2 столовые ложки
Сливки 10%-ные	2 столовые ложки
Мак	2 чайные ложки
Лимонный сок	2 столовые ложки
Соль	по вкусу

Готовить:20 минут

1
Заранее сварить по отдельности куриную грудку и фасоль.
Шпаргалка
Как сварить фасоль
2
Капусту промыть, обсушить и достаточно мелко нарвать.
3
Ананасы отжать от сока, мелко нарезать.
Инструменты
Нож шефский
4
С консервированными шампиньонами поступить аналогично.
5
Вареную грудку разделить на мелкие сегменты.
6
Петрушку нарезать.
7
Смешать в миске капусту, ананасы, грибы, куриную грудку, петрушку и вареную фасоль, сбрызнув салат лимонным соком и посолив по вкусу.
Инструменты
Лопатки для салата
8
Для заправки смешать майонез, сливки и мак.
9
Разложить салат по тарелкам или в общее блюдо и полить подготовленной заправкой.