Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность301.5 ккал
Белки19.9 г
Жиры22.4 г
Углеводы3.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Перепелиное яйцо | 3 штуки |
| Лук-порей | 0.2 стеблей |
| Лимон | 1 кусок |
| Песто | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый перец чили | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
1Яйца отварить вкрутую. За 3 минуты до готовности куриных яиц добавить в воду перепелиные.
2Лук-порей нарезать тонкими кольцами и обжарить на раскаленной сковороде с маслом и щепоткой хлопьев чили до золотистой корочки.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
3Авокадо нарезать кубиками и сбрызнуть соком лимона.
4Куриные яйца нарезать кубиками и объединить с авокадо. Посолить и приправить красным перцем.
5Перемешать с луковыми кольцами.
Инструменты
Лопатки для салата
6Сверху выложить перепелиные яйца и добавить соус песто.
