Энергетическая ценность на порцию

Калорийность301.5 ккал

Белки19.9 г

Жиры22.4 г

Углеводы3.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:10 минут

1
Яйца отварить вкрутую. За 3 минуты до готовности куриных яиц добавить в воду перепелиные.
2
Лук-порей нарезать тонкими кольцами и обжарить на раскаленной сковороде с маслом и щепоткой хлопьев чили до золотистой корочки.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
3
Авокадо нарезать кубиками и сбрызнуть соком лимона.
4
Куриные яйца нарезать кубиками и объединить с авокадо. Посолить и приправить красным перцем.
5
Перемешать с луковыми кольцами.
Инструменты
Лопатки для салата
6
Сверху выложить перепелиные яйца и добавить соус песто.