Автор рецептаЕлена Гудина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность518.5 ккал
Белки8.1 г
Жиры25.8 г
Углеводы69.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Морковь | 1 штука |
| Мандарины | 1 штука |
| Грецкие орехи | 10 штук |
| Курага | 5 штук |
| Финики | 5 штук |
| Свежевыжатый лимонный сок | 1 чайная ложка |
| Сахарная пудра | 1 столовая ложка |
| Изюм | 50 г |
| Оливковое масло extra virgin | 1 столовая ложка |
| Цедра мандарина | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Одну большую морковь нарезать тонкой длинной соломкой, сбрызнуть соком лимона, добавить сахарную пудру.
- 2
Снять с мандарина цедру, затем очистить фрукт и отделить от перегородок. Добавить к моркови.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 3
Курагу и финики нарезать. Все сухофрукты соединить с морковью.
- 4
Заправить салат оливковым маслом и посыпать измельченными грецкими орехами.
