Оливье с красной икрой

АВТОР: Еда

порция: 1ГОТОВИТЬ:

30 минут

Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате

О рекламодателе

ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва

ERID: 2Ranymg7K5t

Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026 Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf

Автор рецепта

Автор: ЕдаПерейдите в профиль

Так готовят оливье в ресторанах Vasilchuki («Чайхона №1» братьев Васильчуков).

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

494

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриное яйцо

1 штука

Отварная морковь

20 г

Отварной картофель

20 г

Соленые огурцы

15 г

Огурцы

15 г

Консервированный зеленый горошек

20 г

Зеленый лук перья

5 г

Докторская колбаса

25 г

Майонез

40 г

Соль

2 г

Молотый черный перец

1 г

Красная икра

20 г

Кресс-салат

2 г

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Яйцо, морковь, картофель, колбасу, огурцы свежие и соленые нарезать кубиками, соединить.

Инструмент

Нож шефский

2Добавить горошек и мелко нарезанный лук. Посолить, добавить перец. Заправить майонезом, перемешать. Выложить на тарелку с брусочком с помощью специальной формы. Если не найдется брусочек, взять кулинарное кольцо.