Энергетическая ценность на порцию

Калорийность260 ккал

Белки17.9 г

Жиры12.5 г

Углеводы17 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Утиное филе	250 г
Картофель	3 штуки
Морковь	2 штуки
Куриное яйцо	5 штук
Маринованные огурцы	3 штуки
Огурцы	1 штука
Свиной копченый окорок	200 г
Консервированный зеленый горошек	1 банка
Антоновские яблоки	1 штука
Майонез	по вкусу
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу

Готовить:1 час 20 минут

1
Отварить яйца, картофель и морковь, остудить и очистить.
2
Утиное филе посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и обжарить по несколько минут с каждой стороны до готовности. Остудить.
Шпаргалка
Как подготовить утиную грудку
3
Яблоко очистить от кожуры и семян.
4
Все ингредиенты порезать мелкими кубиками, добавить горошек, майонез, соль и перец и перемешать
Шпаргалка
Как приготовить майонез