Автор рецептаЕда
Рецептом с нами поделилась Ксения Крылосова, владелица кофейни Tempo.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность595 ккал
Белки18.6 г
Жиры44 г
Углеводы31.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 4 штуки |
| Маринованные огурцы | 120 г |
| Слабосоленый лосось | 100 г |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Морковь | 2 штуки |
| Майонез | 200 г |
| Соль | 4 г |
| Молотый черный перец | 4 г |
| Зеленый лук | 20 г |
| Красная икра | по вкусу |
| Бриошь | 1 кусок |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Картофель и морковь отварить в кипящей воде до готовности.
- 2
Дать остыть и очистить от кожуры.
Инструменты
Нож картофельный - 3
Яйца отварить, дать остыть, почистить.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Отварные овощи, лук и яйца нарезать кубиками.
Инструменты
Нож шефский - 5
Маринованные огурцы нарезать кубиками.
- 6
Лосось очистить и нарезать кубиками.
- 7
Все нарезанные ингредиенты посолить, поперчить.
- 8
Заправить майонезом и перемешать.
- 9
Выложить салат на бриошь.
- 10
Украсить красной икрой.
- 11
Подавать!
