Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность647.5 ккал
Белки25.8 г
Жиры50.2 г
Углеводы24.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 3 штуки |
| Морковь | 1 штука |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Консервированный зеленый горошек | 150 г |
| Копченая оленина | 300 г |
| Майонез | 230 г |
| Соль | по вкусу |
| Смесь молотых перцев | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Морковь и картофель сварить в подсоленной воде, остудить, очистить и мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую, отделить белки от желтков. Белки нашинковать, желтки размять вилкой.
- 2
Лук очистить, мелко нарезать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Оленину нарезать поперек волокон кубиками, посыпать специями и оставить на 10-15 минут.
- 4
В большую миску выложить овощи, яичные белки, зеленый горошек и мясо, заправить майонезом и перемешать.
