Энергетическая ценность на порцию

Калорийность76.9 ккал

Белки5 г

Жиры5.9 г

Углеводы0.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Этот рецепт в статьях

Готовить:40 минут

1
Подготовить все ингредиенты.
2
Сварить яйца вкрутую, затем охладить.
3
Очистить яйца и разрезать пополам.
Инструменты
Нож шефский
4
Желтки переложить в чашу блендера, добавить майонез и горчицу, перемешать до однородной массы.
Инструменты
Блендер
5
Выложить желтковую массу в половинки яиц.
6
Нарезать каперсы тонкими ломтиками.
Инструменты
Нож керамический
7
На яйца выложить маринованный лук.
8
Затем выложить филе анчоуосов, свернув их розочкой.
9
В конце украсить яйца ломтиками каперсов и микрозеленью.
10
Подавать фаршированные яйца к праздничному столу.